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人生楽しんだもん勝ち♫

キャラ弁・スイーツ・和柄雑貨作り、、、気ままな幸せTime♡

スイートポテトを変身☆ミニオン大集合~♫

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昨日、子供たちとさつまいも掘りに行ってきました(*^_^*)

残念ながら今年は例年に比べ不作らしいのですが、ごろごろのさつまいもがたくさん出てきましたよ☆

 

さぁ、さつまいも!!

どうするどうする~??

 

やっぱり定番「スイートポテト」

これは外せない!

まずはこれからやんね!

簡単スイートポテトの作り方

<材料>

さつまいも皮をむいて700グラム

砂糖50グラム

バター50グラム

卵黄1個

 

おいもは皮をむいて湯がきます。(レンジでチンでもいいです)

しっかりつぶします。

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熱いうちに砂糖とバターを入れてしっかり溶かし練ります。

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仕上げに卵黄いれます。

 

あとはお好きに形作って、200度オーブンで20~30分。

いい焼き色が付くまで焼いてください♫

 

アレンジ!スイートポテトミニオンの作り方!

・まぁるいのを焼いて、焼き色は付けない程度にして、冷ましま~す。

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・ホワイトチョコを溶かして、お目目です。

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・ブラックチョコ溶かしていろんな表情描いたら~

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ミニオ~ン!!!\(^o^)/

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 いろんな顔にすると楽しいですね!

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スイートポテトをお洒落にアレンジ☆

さらにちょこっと手を加えて、お洒落にしちゃいますよ〜(*^_^*)

基本のスイートポテトに牛乳を大さじ二杯。

生クリームの絞り袋に入れてカップに入れたり、 

こんな風に余ったフランスパンに絞って焼くと・・・

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お洒落なおやつに~♡

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可愛い〜♪

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ちなみに去年はふなっしー作ってましたw 

ssachiko.hatenablog.com

 

晩御飯にはお芋ごはんしちゃった(^-^)

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さつまいも満喫♡

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美味しかったぁ♫