福井県越前市のご当地グルメ『ボルガライス』って知ってますか?

ボルガライスってなんだ?? なんともインパクトのある名前「ボルガライス」 その名前からは米を使っているんだろうってことは想像できる。 カレーライス。 ハヤシライス。 ボルガライス。 なんだか明らかに強そうw ラスボスの雰囲気すら醸し出すそのネーミング。 いったいどんな米なんだ? ボルガライスとの出会い その…